Általában visszaesett a légyártás mennyisége, de az almalé-koncentrátum mennyisége csaknem 7%-kal bővült.
Lengyelországban a 2025-ös évben gyártott gyümölcs- és zöldséglevek volumene 8.839.000 hektoliter (997.200 tonna) volt, ami 8,3%-os volumencsökkenést (tömegben 6,8%-os visszaesést) jelent. Az értékesített mennyiség 8.049.000 hektoliter (896.800 tonna) volt, ami 13,3%-kal kisebb volument (tömegben 12,9%-kal alacsonyabbat) jelent az előző évhez képest. A lengyel léipar tehát a 2024-es esztendőnél egyértelműen gyengébb évet zárt.
Az egyes főbb kategóriákat külön-külön vizsgálva már vegyesebb a kép. A paradicsomlé esetében a 2025-ben előállított mennyiség 445 ezer hektoliter (46,2 ezer tonna) volt, ami 5,0%-os volumennövekedést (tömegben 4,7%-os bővülést) jelent. Az értékesített mennyiség viszont csak 442 ezer hektoliter (45,9 ezer tonna) volt, ami 1,8%-os volumencsökkenést (tömegben 2,0%-os visszaesést) mutat, vagyis a termelés növekedése nem tudott teljes mértékben érvényesülni a piacon.
Az almalé gyártása 2025-ben 4.875 millió hektoliter (574 ezer tonna) volumennel zárt, ami 3,1%-os volumencsökkenést (tömegben 1,6%-os mérséklődést) jelent. Az értékesített mennyiség 4,3 millió hektoliter (502 ezer tonna) volt, ami 8,7%-kal kisebb (tömegben 7,8%-kal alacsonyabb) az előző évinél. A visszaesés tehát mind a gyártott mennyiségben, mind az értékesítésben markánsan érzékelhető.
Az almalé-koncentrátum esetében a Központi Statisztikai Hivatal (GUS) szerint a 2025. évi mennyiség 1,833 millió hektoliter (246,53 ezer tonna) volt, ami 6,8%-os volumennövekedést (tömegben 8,0%-os bővülést) jelent. Az értékesített mennyiség 1,578 millió hektoliter (212 ezer tonna) lett, ami mind volumenben, mind tömegben 2,5%-kal maradt el a 2024-es szinttől. A koncentrátumgyártás tehát erős évet zárt, de a piaci forgalom nem követte teljes mértékben ezt a növekedést.
A cikkhez szemlézett írások:
