Az alacsony árszint egyik oka a feldolgozóipar gyengélkedése, de a tavalyinál alacsonyabb idei termést valószínűleg még az import sem fogja tudni pótolni.
A zsákos kiszerelésű lengyel vöröshagyma nagybani ára október közepétől kezdve stabilan alacsony szinten mozog. Ez a stagnálás egy enyhe, de felfelé irányuló korrekciót követően alakult ki, ám a jelenlegi árszint továbbra is rendkívül alacsonynak tekinthető. A piaci szereplők körében egyre sürgetőbbé válik a kérdés: vajon mikor indulhat meg az árak érdemi emelkedése?
A november elején tapasztalható nagybani piaci átlagár az utóbbi öt évből négynél alacsonyabb szinten stagnál, ami figyelembe véve az időközben bekövetkezett inflációt és a termelési költségek növekedését, különösen aggasztó a termelők szempontjából. Főleg, ha az is tudható, hogy a Központi Statisztikai Hivatal (GUS) előrejelzése szerint az idei termés elmarad a tavalyitól.
További nyomást gyakorol a piacra az import helyzete: bár Németországban és Hollandiában az idei termés meghaladja az előző évi szintet, az exportvolumen is rekordokat dönt. Hollandiában már megindult az áremelkedés, és a Németországból érkező frisspiaci hagyma is magasabb áron kerül forgalomba, mint a hazai termék. Lengyelországban jelenleg a méretre válogatott, zsákos hagyma nagybani ára 0,70–1,00 PLN/kg (64–91 Ft/kg) között alakul, míg a nagyobb méretű tételekért is csak 0,90–1,00 PLN/kg (82–91 Ft/kg) árat kérnek.
A piaci hangulatot tovább rontja, hogy a hámozásra, ipari feldolgozásra szánt hagyma iránti kereslet kifejezetten gyenge, ami szintén visszafogja az árak emelkedését. A lengyel hámozott hagyma és az abból készült termékek iránti érdeklődés alacsony, így a feldolgozóipari kereslet sem tudja ellensúlyozni a frisspiaci pangást. A piacot elárasztja a gyenge minőségű áru, amelyet nyomott áron kínálnak, így talán nem meglepő, hogy a minőség miatt a kereslet is gyér. Ugyanakkor minél több hagyma marad betakarítatlanul a földeken, annál kevesebb lesz a jó minőségű áru a következő hónapokban – ezt az import sem tudja teljes mértékben pótolni.
A cikkhez szemlézett írások:
Kapcsolódó cikkek:
Ukrajna: új magas hozamú, jól tárolható hagymafajták kerülnek termesztésbe
Vöröshagyma helyzetkép 2025 október
Hollandia: stabil kereslet mellett zárul a hagyma betakarítása
Hollandia: dübörög a hagymaexport, jelentős a nemzetközi kereslet
Ukrajna: túltermelés miatt rekord alacsony a hagyma ára
Ukrajna: nagyot esett a vöröshagyma ára a nagybani piacokon
Lengyelország: mélyponton a vöröshagyma ára
Hollandia: augusztus végén indulhat Afrikába a hagymaexport
Spanyolország: bőven van nagy méretű hagyma a tárolókban
Lengyelország: nyomott árakkal indul a póréhagyma idei szezonja
Hollandia: új rekordot ért el a hagymafélék idei vetésterülete
Lengyelország: továbbra sem kezdődött meg a hagyma drágulása
Egyiptom: kiválóan alakul a szezon a hagymaexportőrök számára
Hollandia: hézagpótló szerepet tölt be az egyiptomi hagyma
Németország: később kezdődött az import olasz hagyma szezonja
Hollandia: áruhiány jellemzi az előző és az idei hagymaszezon közötti átmenetet
Lengyelország: júniusban még nem érezteti hatását a hagymakínálat szűkössége
Ukrajna: a kérdéses minőség miatt egyre olcsóbb a hagyma a piacokon
Ausztria: nem lesz zökkenőmentes az idei hagymára való átállás
Ukrajna: májusban tovább drágult a hagyma a nagybani piacokon
Ukrajna: április közepén másfélszeresére drágult a hagyma a nagybani piacokon
Lengyelország: március végén még mindig nyomott árak uralkodnak a hagyma piacán
Ukrajna: gyors ütemben csökken a hagyma ára március elején
Ausztria: csökken a hagyma iránti érdeklődés az exportpiacokon
