Lengyelország: októberben megduplázódott a hajtatott paradicsom ára

Ez egyáltalán nem szokatlan ebben az időszakban, mivel a hazai kínálat beszűkülését követően még csak most kezd felerősödni az import.

Lengyelországban október eleje óta jelentős áremelkedés tapasztalható az üvegházi paradicsom nagybani átlagárában: a belföldi eredetű, kartonos kiszerelésű gömbparadicsom ára a hónap kezdetéhez képest megduplázódott, ami a szezonnak ebben a szakaszában egyáltalán nem szokatlan, ráadásul a kiinduló árszint is rendkívül alacsony volt. Jelenleg a lengyel üvegházakból származó gömbparadicsom nagybani ára 6,50–8,50 PLN/kg (610–797 Ft/kg) között alakul, míg egy hónappal korábban még 3,00–4,00 PLN/kg (282–376 Ft/kg) körül mozgott – ez az árszint az elmúlt öt év legalacsonyabb értékei közé tartozott.

Az árak emelkedésének hátterében elsősorban a hazai kínálat gyors szűkülése áll. Az elmúlt hetekben jelentősen csökkent a lengyel termesztésű paradicsom mennyisége a piacokon, mivel az időjárási körülmények kedvezőtlen alakulása komoly hatással volt a termelésre. Az október végi árak 29%-kal haladják meg az ötéves átlagot.

A lengyel paradicsomárak alakulását nem kizárólag a hazai termelés volumene határozza meg: az import szerepe is fontos, különösen a szezon ezen szakaszában. Október elején a behozatal még visszafogott volt, mivel a lengyel paradicsom versenyképes áron volt elérhető. Mostanra azonban az import aktivitása jelentősen megnőtt: Törökországból egyre nagyobb mennyiségben érkezik áru, ami várhatóan hatással lesz a lengyel termékek árdinamikájára. A török paradicsom jelenleg valamivel olcsóbb, a jellemző árszint 5,00 PLN/kg (469 Ft/kg) szintről indul, ami a belföldi áruhoz képest már most jóval olcsóbb.

A következő hetekben várhatóan tovább erősödik az import szerepe, miközben a lengyel termelés volumene fokozatosan csökken. A piaci egyensúly alakulása szoros összefüggésben áll az időjárási viszonyokkal, a logisztikai kapacitásokkal és az európai kereslet változásaival, így a paradicsomárak további mozgása nagyban függ a nemzetközi folyamatoktól is.

A cikkhez szemlézett írások:

Ceny czerwonych pomidorów ostro w górę

Kapcsolódó cikkek:

TECH: Scarlet Sunrise – új kétszínű koktélparadicsom fajta

Franciaország: szerény mértékben nőhet az idei paradicsomtermés

Franciaország: továbbra is a dinnye és a paradicsom áll a nyári zöldség-gyümölcs toplista élén

Lengyelország: két hét alatt 20%-kal lett olcsóbb a paradicsom

Marokkó: rekordot döntött a 2024/2025-ös paradicsomexport

Ukrajna: erősen visszaesett az uborka- és paradicsomexport

Ukrajna: bár egyre olcsóbb, még mindig 70%-kal drágább a paradicsom a tavalyinál

Spanyolország: jó évet zárt az Almería környéki kertészeti ágazat

Németország: 6%-kal nőtt tavaly a paradicsomtermesztés volumene