Némileg szokatlan, hogy a betakarítás csúcsa környékén nem esik az árszint, de ezt magyarázza, hogy már nincs hova zuhannia.
Lengyelországban a belföldi termesztésű póréhagyma nagybani ára szeptember elején mérséklődött, majd ezt követően viszonylag gyorsan stabilizálódott. Ez a piaci viselkedés szokatlan az őszi időszakban, amikor a betakarítás miatt a kínálat tetőzik, és jellemzően lefelé mozdulnak az árak. Bár a póréhagyma árváltozásai általában kevésbé hektikusak, az idei szezonban nem tapasztalható további csökkenés, ami eltér a megszokott őszi trendektől.
A jelenségre az a legkézenfekvőbb magyarázat, hogy a jelenlegi árszint lényegesen alacsonyabb, mint amit a termelők az előző években megszoktak. A csomagolt áru nagybani ára jelenleg 3,00–3,50 PLN/kg (270–315 Ft/kg) között alakul, ami 16%-kal alacsonyabb az előző évi szintnél, és 13%-kal marad el a két évvel ezelőttitől.
Ezek a különbségek nem elhanyagolhatók, különösen annak fényében, hogy nem tükrözik a termelési költségek emelkedését. Ugyanakkor figyelemre méltó, hogy miközben Lengyelországban számos más belföldi zöldségféle – például a burgonya, a vöröshagyma vagy a fejes káposzta – ára gyakorlatilag összeomlott, a póréhagyma viszonylag jól tartja magát. Bár a Lengyel Központi Statisztikai Hivatal (GUS) nem közöl külön adatokat a póréhagyma termésmennyiségéről, a jelek arra utalnak, hogy az idei hozam nem tér el jelentősen a tavalyitól.
A cikkhez szemlézett írások:
Kapcsolódó cikkek:
Hollandia: ingadozó póréhagymaárak és piaci feszültségek
Lengyelország: nyomott árakkal indul a póréhagyma idei szezonja
Franciaország: 6%-kal marad el az idei póréhagymatermés a tavalyitól
Franciaország: a tavalyinál 7%-kal kisebb póréhagymatermés várható
Lengyelország: októberben is folytatódik a póréhagyma áresése
Hollandia: esőzések miatt akadozik a póréhagyma betakarítása
