Ukrajna: jelentős áresés a káposzta piacán

Szeptember közepén megkezdődött a kései érésű fajták szedése, ami azonnal a kínálat bővülését és az árak csökkenését eredményezte.

Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában a késői érésű káposztafajták szedésének megkezdésével hirtelen csökkenésnek indult a zöldségféle ára a nagybani piacokon.

Az áresés mértéke csaknem elérte a 20%-ot: szeptember második hetének végén a nagybani átlagára a 6-12 UAH/kg (50-95 Ft/kg) közötti tartományban alakul, míg egy hete még a 7–16 UAH/kg (55-130 Ft/kg) sávban mozgott minőségtől és a tétel nagyságától függően.

A termelők megjegyzik, hogy az idei időjárási viszonyok kedvezőtlenül hatottak mind a közép-, mind a kései káposzta minőségére. Ennek tudható be, hogy a káposzta jelenlegi nagybani ára 50%-kal alacsonyabb, mint egy évvel korábban: a most a piacra érkező tételek jelentős része nem alkalmas a hosszú távú tárolásra.

A cikkhez szemlézett írások:

Ukraine: Harvesting of Late Cabbage Varieties Leads to Decline in Wholesale Prices

Kapcsolódó cikkek:

Németország: értékesítési problémák a káposzta piacán

Lengyelország: jóval az ötéves átlag alatt a káposzta ára

Ukrajna: átmeneti drágulás a káposzta piacán

Lengyelország: már olcsóbb a káposzta a tavalyinál

Lengyelország: továbbra is drága a káposzta a nagybani piacokon

Ukrajna: átmenetileg drágult a káposzta a nagybani piacokon

Lengyelország: átlagos árszinten kezdi a szezont a káposzta

Ukrajna: gyorsan csökken a káposzta ára a nagybani piacokon

Lengyelország: rekord árszinten zárja a szezont a vöröskáposzta