A kínálat szűkössége miatt az árak jóval a megszokottnál magasabb szinten ragadtak be.
Lengyelországban a zöldbab szezonja közeledik ahhoz a szakaszhoz, amikor a kínálatnak már elegendőnek kellene lennie a nagykereskedelmi forgalom felfutásához, és ennek csalhatatlan jele a jelentős árcsökkenés lenne. Egyelőre azonban ennek semmi jele. A helyi nagykereskedők kínálata továbbra is szűkös, sőt, még a tavalyi évnél is kedvezőtlenebb a helyzet. Bár az elmúlt héten történt némi korrekció, ez a változás minimális volt.
Május 20-ig a lengyel nagybani piacokon a zöldbab ára inkább emelkedett, mint csökkent volna, és csak ezt követően kezdett megfordulni a trend. Május utolsó hetében a sárgahüvelyű bab nagybani ára 26,00–40,00 PLN/kg (2.450–3.770 Ft/kg) között mozog, az átlagár 33,00 PLN/kg (3.110 Ft/kg), ami 18%-kal alacsonyabb az egy héttel korábbi, május közepi csúcshoz képest. Éves összevetésben is drágább a zöldbab: 2025. május 26-án az átlagár 29,00 PLN/kg (2.730 Ft/kg) volt.
Érdemes megjegyezni, hogy a jelenlegi árak még a rendkívül hideg tavasszal beköszöntő 2023-as év árszintjét is meghaladják, amikor 32,00 PLN/kg (3.020 Ft/kg) körül alakultak. A különbség nem nagy, de jól mutatja, mennyire késik az idei szezon: a kínálat szűk, a piac pedig továbbra is a magas árak fogságában vergődik. A szezon tehát lassan indul, és a jelenlegi kínálati helyzet alapján egyelőre nem látszik, mikor következhet be az a jelentős árcsökkenés, amely a nagykereskedelmi forgalom érdemi bővülését lehetővé tenné.
A cikkhez szemlézett írások:
Minimalny spadek cen fasolki szparagowej
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: emelkedő árakkal zárul a zöldbab szezonja
Lengyelország: történelmi magasságokban a zöldbab ára szeptember elején
Lengyelország: magas szinten stabilizálódott a zöldbab ára
Lengyelország: korán kezdődött a zöldbab idei szezonja
Lengyelország: árzuhanás után magára talált a zöldbab ára
Lengyelország: óriási hullámzást mutat a zöldbab ára
Lengyelország: júliusban stabilizálódott a zöldbab ára
Lengyelország: a tavalyi árszinten kezdi a zöldbab a júliust
Lengyelország: a szezon végén átlagosan alakul a zöldbab ára
Lengyelország: augusztus közepén kissé emelkedett a zöldbab ára
Lengyelország: folyamatosan csökken a zöldbab nagykereskedelmi ára
