A 2025-ös piaci túlkínálat és az idei bizonytalan gazdasági környezet együttesen okozza az erős csökkenést.
Több évnyi folyamatos növekedés után 2026-ban ismét csökkenés várható Franciaország burgonya-termőterületében. Az Agreste június 1-jén elérhető adatai szerint a vetésterület 9,7%-kal zsugorodik, ami 18.684 hektárral kevesebb a 2025-ös szezonhoz képest. A friss és ipari feldolgozásra szánt burgonya együttes vetésterülete így 173,4 ezer hektárra esik vissza, míg egy évvel korábban 192,1 ezer hektár volt művelés alatt.
A becslések azokon a május–júniusi adatgyűjtésen alapulnak, amelyet a legfontosabb termőtájak – Hauts-de-France, Centre-Val de Loire, Normandia és Grand-Est – gazdálkodóinak körében végeztek, majd kiegészítettek az Agreste más régiókra vonatkozó számaival. Az UNPT ugyanakkor felhívja a figyelmet, hogy az Agreste egyes szegmensekben, különösen az újburgonya esetében, alulbecsülheti a visszaesés mértékét.
A termőterület csökkenésének hátterében elsősorban a 2025/2026-os értékesítési évben kialakult kereslet-kínálati aránytalanság áll, amelyet tovább súlyosbítanak a geopolitikai és gazdasági bizonytalanságok. A termelők emiatt módosították vetésszerkezetüket, főként az ipari feldolgozásra szakosodott térségekben. A frisspiaci burgonya vetésterülete is mérséklődik, bár kisebb mértékben. A visszaesés ellenére Hauts-de-France továbbra is Franciaország meghatározó burgonyatermő vidéke, az országos étkezési burgonya-terület közel 61%-át adja.
A terméskilátások megítéléséhez az UNPT és a CNIPT szerint még korai lenne végleges következtetéseket levonni. Bár az ültetést követő időszak kedvezőnek bizonyult, az elmúlt napok vízhiánya és szélsőséges hőhullámai visszafoghatják a növények teljesítményét.
A cikkhez szemlézett írások:
French potato acreage down by almost 10% following the record high of 2025
Kapcsolódó cikkek:
