Franciaország: a tavalyinál 1%-kal kisebb paradicsomtermés várható

Az erős kereslet és a csökkenő import miatt jelentős drágulás figyelhető meg a frisspiaci paradicsom piacán.

Az Agreste 2026. május 1-jén közzétett prognózisa szerint Franciaország idei frisspiaci paradicsomtermése 495 ezer tonna körül alakul majd, ami 1%-os csökkenést jelent az előző évi volumenhez képest. Ez a visszaesés ugyanakkor mérsékelt, és a termelési szint továbbra is közel marad a korábbi évek átlagához.

2026 áprilisában a paradicsom ára 34%-kal haladta meg a 2025-ös szezon azonos időszakának szintjét, és 41%-kal volt magasabb a 2021–2025 közötti ötéves átlagnál. A drágulás oka a lendületes fogyasztás és a külföldi kínálat visszaesése volt.

A frisspiaci paradicsom országos termőterülete 2736 hektárra tehető, ami éves összevetésben 1%-os csökkenést jelent, ugyanakkor 2%-kal meghaladja a 2021–2025 közötti időszak átlagát. A délkelet-franciaországi termőtáj 5%-os területcsökkenése mellett a Közép-Nyugati és Délnyugati térségekben 3%, illetve 4% növekedés tapasztalható.

A déli régiók termelői – az előző évek gyakorlatához hasonlóan – idén is késleltették az üvegházi állományok indítását, elsősorban az energiaköltségek mérséklése érdekében. A februári alacsony fényintenzitás ugyanakkor hátráltatta a növényállomány fejlődését, ami a szezon elején a piacokon jól érezhető hatást fejtett ki. A márciusi időszakban a francia kínálat fokozatosan erősödött, ám a belföldi kereslet – a tavaszias hőmérsékleteknek köszönhetően – továbbra is meghaladta a rendelkezésre álló mennyiséget. Emellett a dél-európai és marokkói import is visszaesett az ottani kedvezőtlen időjárás miatt. Az átlagos árszint emiatt feszes maradt: márciusban 33%-kal haladta meg az előző év azonos időszakát, és 34%-kal volt magasabb a 2021–2025 közötti átlaghoz képest. Áprilisban a spanyol és marokkói áru továbbra is a szokásosnál kisebb mennyiségben ért el a francia piacokra, így a belföldi kínálat bővülése mellett a kereslet elegendő volt a magas árszint fenntartásához.

2026 januárja és márciusa között a francia paradicsomexport 86,9 ezer tonnát tett ki, ami 11%-os visszaesés a megelőző kampányhoz viszonyítva, miközben az import 175,3 ezer tonnával 5%-kal csökkent. A külkereskedelmi mérleg hiánya éves alapon 2%-kal, 88,4 ezer tonnára nőtt. A francia piacot tehát továbbra is élénk belföldi kereslet, stabil hazai kínálat és visszafogott import jellemzi, ami a szezon első hónapjaiban határozottan felfelé mozdította el a jellemző árszintet.

A cikkhez szemlézett írások:

Un début de campagne marqué par une évolution favorable des prix

Kapcsolódó cikkek:

Magyar Paradicsom Napja: 2027. június 1. (kedd), Szeged

Beszámoló és fotógaléria: Magyar Paradicsom Napja és Hajtatási Expo 2026

Lengyelország: május végén lassan csökken a fürtös paradicsom ára

Ukrajna: egyre olcsóbb a hajtatott paradicsom május elején

Program: Magyar Paradicsom Napja és Hajtatási Expo 2026 (2026. június 2., Szeged)

Marokkó: termelési zavarok a paradicsomszezon végén

Franciaország: erős rajtot vett az idei paradicsomszezon

Ukrajna: április elején még mindig hiánycikk a paradicsom

Ukrajna: kilőtt a hajtatott paradicsom ára