A szokásosnál szűkösebb kínálat hátterében növényegészségügyi problémák, a hőhullámok és a jégkárok állnak.
Spanyolországban július 21–24. között a zöldpaprika ára a Mercamadridon 2,63–2,40 €/kg (995–910 Ft/kg), a Mercavalèncián 1,90–1,40 €/kg (720–530 Ft/kg), míg a Mercabilbaón 2,00–1,75 €/kg (760–665 Ft/kg) között alakult, azaz a kulcsfontosságú elosztóközpontokban tartósan magas árak figyelhetők meg, ami rontja a spanyol áru versenyképességét az európai piacokon.
Olaszországban július utolsó hetében szintén emelkedtek a nagykereskedelmi paprikapiaci árak. A drágulás hátterében a hőhullámok és az északi ültetvényeket sújtó jégkárok állnak, amelyek jelentősen visszafogták a kínálatot. Az olasz paprika mennyisége idén különösen alacsony, főként a kedvezőtlen időjárás által érintett térségekben. Ez a helyzet fokozott keresleti nyomást eredményez a spanyol és holland import iránt a közép-európai országokban.
Az Egyesült Királyságban a Sainsbury’s új, tízéves szerződéseket kötött hazai üvegházi zöldségtermelőkkel – köztük paprikatermelőkkel –, hogy növelje kínálatában a brit paprika arányát, és mérsékelje a dél-európai időjárási szélsőségek miatt egyre gyakoribb ellátási zavarok kockázatát.
A cikkhez szemlézett írások:
Pepper prices rise in Spain and Italy, British chains increase local contracts
