Csökkenő termőterület, valamint a kritikus fejlődési szakaszban kialakuló hőhullám nehezíti az ágazat helyzetét.
A 2026-os évben Nyugat‑Európa több országában – Hollandiában, Belgiumban, Franciaországban és Németországban – jelentősen csökkent a gyökérzöldségek, köztük a sárgarépa vetésterülete. A termelők a 2025-ös nehéz értékesítési szezon, az alacsony felvásárlási árak és a növekvő költségek miatt döntöttek a területcsökkentés mellett. A NEPG-tagországokban a szabadföldi zöldségterület mintegy 11%-kal esett vissza az előző évhez képest.
Június végén Nyugat‑Európát súlyos hőhullám érte, több térségben 35°C feletti, helyenként 40°C körüli hőmérsékletekkel. A rendkívüli meleg és a csapadékhiány éppen a sárgarépa kritikus növekedési szakaszában jelentkezett, ami az ágazati szervezetek szerint alacsonyabb hozamot és gyengébb minőséget eredményezhet. Spanyolországban – amely az európai piac egyik meghatározó beszállítója – a szárazsággal sújtott régiókban 10-15%-os terméskiesést becsülnek.
A vetésterület csökkenése és a kedvezőtlen időjárás együttesen szűkíti a sárgarépa kínálatát a nyugat‑európai nagybani piacokon. A jelenlegi szerződéses árak továbbra is nyomás alatt vannak, a termelők pedig arról számolnak be, hogy a felajánlott árak nem fedezik a növekvő költségeket. Az ágazati szervezetek további kínálatcsökkenés kockázatára figyelmeztetnek, ha az időjárási helyzet nem javul.
A nyugat‑európai és spanyol kínálat szűkülése a lengyel piacra is hatással lehet, mivel az import sárgarépa ára emelkedhet, és erősödhet a verseny a rendelkezésre álló tételekért. Lengyelország továbbra is jelentős felvevőpiaca a nyugat‑európai sárgarépának, különösen a belföldi szezonon kívüli időszakokban.
Németországban és Franciaországban, két meghatározó nettó importőr államban az állományok fejlődésének késése látható az aszály és a hőség miatt. Ez a következő hetekben tovább csökkentheti a nagykereskedelmi termékkínálatot, ami a teljes európai piacra érezhető hatást gyakorolhat.
A cikkhez szemlézett írások:
Carrots in Western Europe: area constraints and supply prospects under weather pressure
